|
|
ВИНА VICCHIOMAGGIO SAN JACOPO
Сорта винограда: 90% Sangiovese, 5% Canaiolo, 5% Colorino Описание: выдержанное в больших бочках в соответствии с классическим методом.
PETRI RESERVE
Сорта винограда: 90% Sangiovese, 5% Canaiolo, 5% Cabernet Описание: после выдержки в маленьких бочках (225 л) в течение шести месяцев, переливается в большие бочки (25-75 гл) и выдерживается ещё девять месяцев. Это совмещение традиции и инновативных методов предают вину превосходные структурные качества, дополненные фруктовым вкусом и сбалансированные дубом.
LA PRIMA RESERVE
Сорта винограда: 100% Sangiovese Описание: выдержано в маленьких бочках (225 л) в течение 16-20 месяцев. Традиционная смесь винограда лоз возрастом более 35 лет. Низкая урожайность гарантирует высочайшее качество. Производство редко превосходит 12.000 бутылок, что и объясняет высокий спрос на это вино коллекционеров со всего мира. Вино с мощной структурой и концентрацией, обладающее ароматом красных спелых фруктов, который подчёркнут лёгкими оттенками специй. Пьётся сразу или выдерживается в течение многих лет.
RIPA DELLE MANDORLE
Сорта винограда:: 75% Sangiovese, 25% Cabernet Sauvignon Описание: Sangiovese выдерживается в больших бочках (25-75 гл), а Cabernet в маленьких (225 л). Результат – элегантное «Super Tuscan», с доминирующим Sangiovese. Присутствие Cabernet предрасполагает вино к долгой выдержке, но, благодаря новейшим методам производства, вино можно пить сразу после розлива. Красочная этикетка с пейзажем Тосканы – работа Nino Tirinnanzi, известного местного художника. Репродукции картины можно приобрести через Интернет.
RIPA DELLE MORE
Сорта винограда: 60% Sangiovese, 30% Cabernet Sauvignon, 10% Merlot Описание: выдержка в маленьких бочках (225 л) в течение 18-24 месяцев. Вино с наиболее консистентной структурой из всех вин гаммы Vicchiomaggio. Всем лозам более 20 лет, уход за которыми гарантирует минимальную урожайность. Элегантный букет с запахами специй, перца и сладких фруктов, а также ароматом дерева. Полное и хорошо сформированное уже после розлива, но также с гарантией превосходного старения с приобретением богатства структуры и интенсивности. Особый стиль Sangiovese гарантирует Ripa delle More место в винных погребах любителей хорошо построенных вин.
FSM (FEDERICO SECONDO MATTA)
Type of ground: clayey rich of skeleton (Galestro) Growth system: single spur pruned cord
Description: Toscana IGT Merlot 100%. An uncompromising wine, definitely Merlot but with all the flavours and charm of Tuscany. Rich deep ruby red colour leads to perfumes of ripe berries and cherries. Produced from high density vineyards with 5,000 vines per ha. Strict pruning limits the yield to just 2,500 litres of wine per ha. which is very low indeed. Initial flavours are of intense but smooth stained tannins, a good firm acidity confirms the considerable maturation potential of this wine. FSM can definitely be enjoyed when released, usually when it is at least 3 years old, further cellarage however will definitely enhance all the wine's characteristics.
|
Марка или лоза: Chianti Classico
Марка или лоза: Chianti Classico
Марка или лоза:: Chianti Classico 
Марка или лоза: Toscana I.G.T. 
Марка или лоза: TOSCANA I.G.T. (Typical Geographical Indication)
Type of wine: Rosso Toscana IGT